Reistips Argentinië
Reistips Argentinië
Deze pagina wordt continu aangevuld met interessante reistips over Argentinië, zoals feestdagen in Argentinië en lokale recepten. Heeft u ook een Argentinië reistip? Laat het ons dan weten via het speciale formulier.
Reistip top 10
 - San Telmo – Buenos Aires: De wijk San Telmo was vroeger een echte middenstandswijk. Hier leefden voornamelijk Italianen, die de arme wijk La Boca waren ontgroeid en hier grote herenhuizen met families tegelijk betrokken. Tegenwoordig zijn het juist de binnenplaatsjes die deze wijk zo bijzonder maken. Iedere straat ademt de vroegere sfeer uit en u vindt hier vele leuke antiek/kunstwinkeltjes, restaurants en de ware tango. ’s Avonds wordt in de vele restaurants, maar ook gewoon op straat de tango gedanst. Niet toeristisch en een belevenis om mee te maken.
- Voetbal: Argentinië leeft voor het voetbal. Om het echte Argentijnse voetbal gevoel te ervaren volg je een wedstrijd van de volksclub van Buenos Aires, Boca Juniors.
- Fietsen door de wijnlanden: Vanaf Mendoza kan een heerlijke fietstocht gemaakt worden langs de verschillende wijngaarden die direct in deze omgeving liggen. Bij elke wijngaard moet natuurlijk de lokale wijn geproefd worden!
Reizigers top 10
 - Museo historico del Norte - Salta: Goed onderhouden museum met als topstuk een ingevroren Inca-meisje uit de 15e eeuw
- Café Tortoni - Buenos Aires: Beste taart in Argentinië
- Boottocht Buenos Aires - Colonia: Schitterende route
- Heeft u ook een Argentinië reistip? Laat het ons dan weten via het speciale formulier.
Feestdagen
- Día de la Memoria – 24 maart
Herdenking van de coup die in 1876 de dictatuur van het Proceso de Reorganización Nacional, kortweg El Proceso, inluidde. Pasen duurt in Argentinië een week en wordt in het hele land groots gevierd met passiespelen en processies. - Día de las Malvinas – 2 april
Dag ter nagedachtenis van de gevallenen in de Falklandoorlog (Guerra de las Malvinas) in 1982. - Dag van de Arbeid – 1 mei
- Revolución de Mayo – 25 mei
Viering van de revolutie in Buenos Aires in 1810, de eerste stap van Argentinië richting de onafhankelijkheid. - Día de la Bandera – 20 juni
Herdenking van de dood van Manuel Belgrano, die de huidige vlag ontwierp. - Día de la Independencia – 9 juli
Viering van de onafhankelijkheid van Spanje, die Argentinië verkreeg op 9 juli 1816. - Día del Libertador José de San Martín – 17 augustus
Sterfdag van José de San Martín, een generaal die delen van Chili, Peru en Argentinië op weg hielp naar onafhankelijkheid. - Día de la Raza – 12 oktober
Herdenking van de ontdekking van Amerika door Columbus op 2 oktober 1492. - Día de la Inmaculada Concepción – 8 december
Viering van de onbevlekte ontvangenis van Maria.
Tango
 Argentinië is het moederland en Buenos Aires de bakermat van de tango. De turbulente Argentijnse geschiedenis heeft de cultuur een grote passie en weemoed gegeven, die zich op hun mooist uiten in de tango, die meer is dan een muziekstijl: muziek, zang, dans, theater en poëzie smelten samen en vertellen een verhaal van – natuurlijk – macht en charme, elkaar versieren, elkaar bespelen, het vuur van de liefde. Voor wie aandachtig kijkt en luistert, is er echter een nog diepere ondertoon van romantische idealen, heroïek en tragiek.
Een bezoek aan de stad is niet af zonder minstens één keer bij een tango-optreden te zijn geweest. De zomermaanden januari en februari zijn voor liefhebbers van de tango de mooiste tijd om in Buenos Aires te zijn: eind februari speelt het internationaal tangofestival. Ook in Nederland wint de Argentijnse tango als dans aan populariteit. Voor wie in de sfeer wil komen: veel adressen voor tangoscholen in Nederland zijn te vinden op de website van de Academia de Tango in Amsterdam, www.academiadetango.nl.
Voetbal en Maradona
De grootste trots van veel Argentijnen is hun nationale voetbalelftal: 90% van hen heeft een voorkeur voor één van de 390 professionele teams en meer dan een half miljoen mensen zijn lid van een voetbalclub. Tweemaal is Argentinië wereldkampioen geworden, ze wonnen Olympisch goud en hebben al veertien keer de Copa América op hun naam gezet. Na Engeland en Nederland was Argentinië het derde land waar, in 1891, een officiële liga werd gehouden.
Diego Maradona wordt door velen gezien als de beste voetbalspeler aller tijden en is in Argentinië een icoon. Al op zijn elfde werd hij herkend als talent en hij verwierf nationale bekendheid toen hij in 1981 bij de Boca Juniors, een club uit Buenos Aires. Hij debuteerde in 1977 in het nationale elftal tegen Hongarije en bezorgde Argentinië meermalen de wereldbeker. Vanaf de jaren ’90 echter kwam hij in aanraking met cocaïne en ging het bergafwaarts. Hij werd opgenomen in afkickklinieken in Zwitserland en Cuba, en hield in 2004 aan een overdosis een hartaanval over. De man van La Mano de Dios (het “Hand of God-goal” tegen Engeland) heet op het veld zijn weerga niet te kennen, maar ‘zijn leven in een show veranderd te hebben’, aldus zijn vroegere teamgenoot Jorge Valdano.
Wist u dat…
- De Engelsen Argentinië behalve voetbal ook liefde voor tennis, hockey, polo en rugby gaven?
- Argentijnen ’s werelds grootste producent, maar ook consument zijn van rundvlees: zo’n 70 kg per persoon per jaar?
- Argentinië van oudsher leider is in Latijns-Amerikaanse literatuur? De bekendste schrijver is Jorge Luís Borges, wiens werk schrijvers van over de hele wereld inspireerde.
- Argentijnse polopaarden wereldwijd gewild zijn door hun kracht, snelheid en wendbaarheid, waarop ze getraind worden op speciale estancias, ranches op de pampa?
- Máxima Zorreguieta, een uitgesproken vertegenwoordigster van de jonge talentvolle en ambitieuze generatie Argentijnen, ervoor heeft gezorgd dat in het Nederlandse modebeeld de Pashmina-sjaal en de leren Tod’s-tas niet meer weg te denken zijn?
Recept
 Bife de chorizo, entrecote met chorizosalsa, hoofdgerecht voor 2 personen
Ingrediënten:
• 2 entrecotes à 150 g;
• 3 tomaten, zaadjes verwijderd en in kleine stukjes gesneden;
• ½ eetlepel jalapeñopeper-ringetjes (pot);
• 50 g chorizo, dik gesneden;
• 1 rode ui, gesnipperd;
• 2 eetlepels olie;
• scheut rode wijn;
• zout, peper;
• 2 takjes koriander.
Keukengerei:
• koekenpan;
• schuimspaan.
Doe de tomaten in een kom, snijd de jalapeños fijn en voeg ze bij de tomaat. Snijd de chorizo in smalle reepjes.
Verhit 1 eetlepel olie in de koekenpan en voeg tweederde deel van de chorizo en tweederde deel van de ui toe en bak ze circa 5 minuten zacht. Schep ze met de schuimspaan uit het bakvet en voeg ze bij de tomaat. Bakvet bewaren. Voeg de wijn, ongebakken chorizo en rauwe ui toe, schep alles voorzichtig door elkaar en laat het mengsel afkoelen. Op smaak brengen met zout en peper.
Voeg de rest van de olie toe aan het bewaarde bakvet en verhit het opnieuw. Bak de entrecotes in circa 6 minuten rosé, keer ze halverwege en bestrooi ze met zout en peper. Leg ze op twee voorverwarmde borden en verdeel de chorizosalsa eroverheen. Garneer met de koriander, geknipt, en serveer bijvoorbeeld met rijst en spinazie.
Basiswoordenschat
In Buenos Aires komt u met Engels een heel eind, maar daarbuiten is kennis van het Spaans onontbeerlijk. Hieronder vindt u een aantal basiswoorden.
| Nederlands | Spaans | | Ja | Sí | | Nee | No | | Dank u wel | Gracias | | Alstublieft | Por favor | | Tot ziens | Hasta luego | | Hoe heet je? | ¿Cómo te llamas? | | Hoe gaat het ermee? | ¿Cómo va? | | Goed | Bien | | Slecht | Mal | | Trein | Tren | | Vliegveld | Aeropuerto | | Vertrek | Salida | | Aankomst | Arriva | | Hotel | Hotel | | Kamer | Habitacíon | | Is er nog een kamer vrij? | ¿Hay una habitacíon libre? | | Paspoort | Pasaporte |
Klimaatwijs op reis
 Vliegtuigen en andere vervoermiddelen produceren broeikasgassen. Trees for Travel zorgt voor de aanplant en het herstel van bossen om deze schadelijke effecten van uw reis te compenseren. De bomen nemen het broeikasgas CO2 op en geven er zuurstof voor terug. Er worden voldoende bomen geplant om ook de effecten van de andere uitgestoten broeikas-gassen te neutraliseren.
Trees for Travel, een stichting zonder winstoogmerk, zorgt dat uw bijdrage ten goede komt aan natuurherstel, het bos en werkgelegenheid. Er zijn op deze wijze al bossen geplant/beschermd in Maleisië, Filippijnen, Bolivia en Nederland.
Via de volgende link kunt zich aanmelden bij Trees for Travel en de CO2 uitstoot van uw reis direct compenseren Trees for Travel
|
